Икра летучей рыбы Тобико используется для приготовления суши и других блюд японской кухни. Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне. Технология приготовления была разработана более 500 лет назад в Японии, ее секрет передавался из поколения в поколение вплоть до наших дней.

Уникальность данного продукта заключается в том, что икра летучей рыбы приготавливается в соусе, произведенном по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус и цвет.

Икра лососевая зернистая приготавливается путем погружения на 8-15 минут в солевой раствор очищенной от пленок и ястыка икры лососевых рыб - кеты, горбуши, нерки, кижуча, чавычи. В отличие от черной зернистой икры, красная икра считается тем качественнее, чем мельче у нее зерно, при этом ярко-красная икра нерки ниже по качеству, чем икра горбуши, имеющая ровную светло-оранжевую окраску. Красная икра - источник витаминов, жиров и полноценного белка. Целебные свойства этого продукта, пожалуй, даже выше, чем деликатесные: современная медицина подтвердила способность икры лососевых рыб повышать иммунитет человека и оказывать сопротивление аллергическим симптомам, и не удивительно, что сегодня этот деликатес чрезвычайно востребован на отечественном рынке.

Икра летучей рыбы Тобико используется для приготовления суши и других блюд японской кухни. Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне. Технология приготовления была разработана более 500 лет назад в Японии, ее секрет передавался из поколения в поколение вплоть до наших дней.

Уникальность данного продукта заключается в том, что икра летучей рыбы приготавливается в соусе, произведенном по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус и цвет.

Безумно нежная и вкусная икра морской рыбы капеллана, которую японцы называют «Масаго» используется в качестве начинки и украшения к роллам, суши и горячим блюдам. Яркий цвет этой икры придаст колорит и уютному ужину и шикарному обеду.

Икра летучей рыбы Тобико используется для приготовления суши и других блюд японской кухни. Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне. Технология приготовления была разработана более 500 лет назад в Японии, ее секрет передавался из поколения в поколение вплоть до наших дней.

Уникальность данного продукта заключается в том, что икра летучей рыбы приготавливается в соусе, произведенном по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус и цвет.

Икра летучей рыбы Тобико используется для приготовления суши и других блюд японской кухни. Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне. Технология приготовления была разработана более 500 лет назад в Японии,  ее секрет передавался из поколения в поколение вплоть до наших дней.

Уникальность данного продукта заключается в том, что икра летучей рыбы приготавливается в соусе, произведенном по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус и цвет.

Икра летучей рыбы Тобико используется для приготовления суши и других блюд японской кухни. Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне. Технология приготовления была разработана более 500 лет назад в Японии,  ее секрет передавался из поколения в поколение вплоть до наших дней.

Уникальность данного продукта заключается в том, что икра летучей рыбы приготавливается в соусе, произведенном по старинным рецептам. Именно эти соусы придают икре необычный аромат и вкус и цвет.